肉の伊勢屋「ドイツ風自家製ハム・ソーセージ専門店」読売ランド前、行列ができる日もあります。

小田急線読売ランド前駅1~2分の所、洋菓子店「モンタナ」の先にあります。畑 幸男さんのお店、伊勢銀 肉の伊勢屋です。地元では人気、地元だけでなくわざわざクルマで買いにくる客もいます。
伊勢屋さんの和牛ビーフジャーキーはやはり人気らしい。”かわさき名産品”に認定されているし、知名度は高い。
和牛最高ランクAの5番のもものみを使用し桜のチップでスモークした手づくり加工品。(写真出典:川崎市観光協会)

また、畑 幸男さんは平成16年度のかわさきマイスターに認定されています。ちなみに、マイスターとはドイツ語で「巨匠」「親方」「師匠」という意味。ものづくり都市川崎市では「かわさきマイスター制度」を制定、年度毎にマイスター認定しています。

私はこういう”かわさき名産品”や”かわさきマイスター”は知らないまま、何年も読売ランド前に住み、週に何回も店の前を通ってました。よく利用もしていました。ただただ美味しいいい味だなという印象でした。

今は引っ越してまして、それでもたまに伊勢屋に行きます。写真はX’masイブで、買物に来た時のもの。ローストチキン?(骨付き鶏もも肉?のロースト) の焼き上がりを待っての行列だったと思います。確か2時間待ちだったので、結局、諦めて買わないでその日は帰りました。


 

伊勢屋

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